SPEZIFIKATION
| Aussehen | Weißes oder fast weißes kristallines Pulver |
| Aussehen der Lösung | Klar und nicht intensiver gefärbt als die Referenzlösung GY6 |
| Leitfähigkeit | ≤30μs·cm-1 |
| Transmission | / |
| Test (titrimetrisch) | 98.0% - 102.0% (getrocknete Basis) |
| Spezifische optische Rotation [α]20D | +14,5º- +16,5º |
| Trocknungsverlust | ≤4,5% |
| Glührückstand | ≤0,2% |
| Schwermetalle | ≤10 ppm |
| Verwandte Substanzen: | |
| α-L-Aspartyl-L-Phenylalanin | ≤0,15% |
| L-Phenylalanin | ≤0,5% |
| 5-Benzyl-3,6-dioxo-2-piperazinenessigsäure | ≤1,5% |
| Andere verwandte Substanzen | ≤1,5% |
MOLEKULARE STRUKTUR:
Summenformel: C14H18N2Ö5
