SPEZIFIKATION
| Aussehen | Cremefarbenes, freies Pulver. |
| Enzymatische Aktivität | ≥50.000U/g |
| Trocknungsverlust | ≤10% |
| Plumbum | ≤10 ppm |
| Arsen | ≤3 ppm |
| Cadmium | ≤0,5 ppm |
| Coli-Gruppe | ≤30 KBE/g |
| Salmonellen | Negativ |
| Aflatoxin B1 | ≤10ppb |
| Gesamtbakterienzahl (TBC) | ≤50.000 KBE/g |
MOLEKULARE STRUKTUR:

Summenformel:C6H18Ö24P6




